NIU LLAR (nido hogar en castellano) es un restaurante de barrio, del barrio barcelonense de Sants.La esencia de NIU LLAR son nuestras carnes y verduras con ese toque tan mágico de humo de nuestras brasas de carbón , que ensalzan sus matices y sabores y les dan ese carácter tan especial. Desde nuestros orígenes, nuestras recetas de siempre, nuestras costumbres y modos de hacer en las cocinas: los canelones,los Calçots ,la escalibada de la Masía, los caracoles, la salsa romesco, bacalao con alioli gratinado, nuestra mítica crema catalana …

     Pero la cosa no acaba aquí,una parrillada convoca a los amigos y familias a reír, a conversar, a permanecer.Como si el tiempo no transcurriera y el día hubiese nacido tan sólo para ese momento.Por eso NIU LLAR garantiza que sentarse en torno a una mesa y compartir con los suyos su valioso tiempo, se convertirá en una ocasión digna del recuerdo. Por que coinciden en que la comida es un placer celestial y por considerar invaluable una buena amistad. Hasta pronto !