Descripción

El Lacrima Baccus Brut Nature Reserva es un espumoso de larga crianza, con aroma y sabor potentes, seco y fresco, un aperitivo perfecto, a la vez que un buen complemento de pescados, mariscos, ensaladas, postres de fruta.

NOTA DE CATA DE Lacrima Baccus Brut Nature :

• Vista: amarillo pajizo, brillante.
• Nariz: complejo, notas a hinojo y crianza, frutos secos.
• Boca: seco, sabroso con cremosidad, carbónico fino y agradable final, recuerdos a fruta madura y manzana al horno.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Cava.

VIÑEDO: Cavas Lavernoya

UVAS: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.

MARIDAJE DEL VINO: un suquet de pescado o pescado al horno con verduras.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%